타트체리 효능 및 분말, 콜라겐, 원액 비교

안녕하세요. 겨울이 끝나가면서 환절기에 접어들어 면역력이 약해지는 시기가 왔네요. 면역력에 좋아서 인기리에 판매되는 식품 타트체리에 대한 관심이 높아지고 있습니다. 일명 레드 다이이몬드라고 불리는 슈퍼푸드 타트체리의 효능 및 분말, 콜라겐, 원액 등 비교해드리도록 하겠습니다.

 

 

타트체리란?

체리는 벚나무의 열매로, 한국에서 자란 벚나무 열매는 작고, 우리가 흔히 먹는 체리는 주로 서양 벚나무에서 나온 것입니다. 

서양 벚나무에도 다양한 종류가 있으며, 그 중 타트체리는 일반체리와는 다른 종류의 체리로 알려져 있습니다. 

 

타트체리는 신맛이 강하고, 신양앵두로도 불립니다. 

이러한 타트체리는 색감이 더 진하고 선명한 특징을 가지고 있습니다. 

그리고 일반체리와 비교했을 때, 타트체리는 다양한 특별한 효능을 갖고 있습니다.

 

 

맛과 풍미 측면에서, 타트체리는 사워 체리 또는 파이 체리로도 불리며, 약간의 단맛은 있지만 주로 강한 신맛이 특징입니다.

영양학적으로 보면, 타트 체리와 스위트 체리 사이에는 몇 가지 차이가 있습니다. 

타트 체리는 수면에 도움을 주는 멜라토닌 함량이 일반 체리에 비해 약 20배나 높다고 합니다. 

 

 

따라서 불면증으로 고생하는 분들에게 특히 도움이 될 수 있습니다. 

게다가 타트 체리는 안토시아닌과 같은 특정 항산화제 및 화합물을 많이 함유하고 있어, 염증을 줄이고 수면을 촉진하는데 도움을 줄 수 있습니다.

타트체리의 효능

1. 풍부한 섬유질
또한 타트체리는 풍부한 섬유질을 포함하고 있습니다. 100g의 타트체리에는 약 50Kcal의 열량, 1g의 단백질, 12.2g의 탄수화물, 그 중 8.5g의 당분, 그리고 1.6g의 섬유질이 함유되어 있습니다. 이는 하루 권장 섭취량의 약 6%에 해당합니다. 

 

타트체리는 포화지방과 콜레스테롤이 없어 혈당 부하 지수가 매우 낮으며, 이는 혈압을 낮추고 심혈관 건강을 촉진합니다. 

또한 섬유질이 풍부하여 혈당 감소와 당뇨 개선에 도움을 주며 복부 체지방을 조절하여 다이어트에도 도움이 됩니다.

2. 풍부한 항산화성분
타트체리는 풍부한 항산화 성분을 가지고 있습니다. 비타민 A, C, E, 망간, 구리, 마그네슘, 아연 등 다양한 미네랄과 함께 안토시아닌, 케르세틴, 클로로겐산, 카로티노이드, 멜라토닌 등 항산화 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 

 

이러한 성분들은 세포 노화를 방지하고 염증에 대응하며 만성질환을 개선하는 데 도움을 줍니다. 

특히 타트체리에 풍부한 멜라토닌은 수면 조절에 관여하여 불면증 개선에 도움이 됩니다.

 

 

   

3. 다양한 비타민 함유
타트체리는 다양한 비타민과 미네랄을 풍부하게 함유하고 있습니다. 

100g의 타트체리에는 비타민A의 하루 권장 섭취량의 약 40%, 비타민C의 약 26%, 비타민K의 약 4%가 함유되어 있습니다. 

 

또한 티아민, 리보플래빈, 니아신, 피리독신, 엽산 및 비타민 B군에 속한 비타민도 각각 약 3~4%가 함유되어 있습니다. 이는 타트체리가 스위트 체리보다 비타민A가 30배, 비타민C가 2배, 비타민E도 약 1%의 하루 권장 섭취량을 가지고 있음을 의미합니다.

이러한 다양한 비타민 함유로 타트체리는 염증 완화, 만성 질환 개선, 통증 완화, 뼈 건강 증진 등의 작용을 하며, 시력 개선, 기억력 향상, 운동 후 회복, 면역력 향상 등의 효과를 가져옵니다.

  
4. 풍부한 미네랄 함량
또한 타트체리는 풍부한 미네랄도 함유하고 있습니다. 100g의 타트체리에는 칼륨과 구리가 각각 하루 권장 섭취량의 약 8%, 망간은 9%, 마그네슘과 철분은 각각 3%, 칼슘은 2%, 아연은 1%가 함유되어 있습니다. 이러한 미네랄 함유는 뼈 건강에 도움을 주며, 관절염 및 통풍 증상 완화 등의 여러 가지 건강에 도움을 줄 수 있습니다.

 

타트체리 분말, 콜라겐, 원액 비교

타트체리 제품인 콜라겐 젤리, 주스, 가루 및 분말, 그리고 즙의 장단점을 비교해 보겠습니다.
콜라겐 젤리는 피부 탄력과 건강을 개선하는 데 도움이 되는 타트체리와 콜라겐이 함유된 제품입니다.

하루에 1-2개를 섭취하는 것이 적절합니다.

 

타트체리 주스는 다양한 브랜드에서 판매되며, 직접 신선한 과일을 짜서 마셔도 좋습니다.

하루에 1-2잔을 마시는 것이 좋습니다.

 

타트체리 가루나 분말은 음료나 요거트에 섞어 마실 수 있습니다.

마지막으로, 타트체리 즙은 직접 타트체리를 갈아서 만들거나 상점에서 구매하여 마실 수 있습니다. 하루에 1잔을 마시는 것이 좋습니다.

이러한 제품들은 개인의 취향과 편의성에 따라 선택할 수 있는데요.

콜라겐젤리는 피부 건강에 특히 좋으며, 주스는 간편하게 섭취할 수 있습니다.

 

가루나 분말은 음식에 섞어 드시기 쉽고, 즙은 직접 만들어 신선함을 느낄 수 있습니다.

이러한 제품을 적절히 활용하여 타트체리의 다양한 건강 기능을 누리시기 바랍니다.


타트체리는 맛과 영양가가 뛰어나며 건강에 다양한 이점이 많습니다.

그러나 과다 섭취는 소화 문제를 일으킬 수 있고, 항응고 효과가 있으므로 적절한 섭취량을 유지하는 것이 중요합니다.

또한 타트체리는 불면증 환자들에게 도움이 될 수 있지만, 개인의 상황에 따라 효과가 다를 수 있으므로 의사와 상담 후 섭취하시어 건강한 삶을 누리시기 바랍니다.